餐廚垃圾脫水機(jī)主要是指處理和轉(zhuǎn)化社會(huì)生活中產(chǎn)生的大量餐廚垃圾的相關(guān)設(shè)備或加工轉(zhuǎn)化生產(chǎn)線。無(wú)論是大型餐廚垃圾處理生產(chǎn)線還是小型餐廚垃圾處理生產(chǎn)線,其目的都是更好地完成餐廚垃圾的加工轉(zhuǎn)化,將這些社會(huì)產(chǎn)生的餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為其他行業(yè)的可利用資源,實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的循環(huán)利用。
餐廚垃圾脫水機(jī)生產(chǎn)發(fā)展迅速。特別是在科技水平較高的西方**,餐廚垃圾處理設(shè)備的發(fā)展水平已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。有效處理社會(huì)日常生活中產(chǎn)生的大量餐廚垃圾,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的回收利用。但從我國(guó)目前的發(fā)展水平來(lái)看,在處理大量餐廚垃圾時(shí),可以根據(jù)餐廚垃圾的不同成分進(jìn)行分類,特別是含有有機(jī)物或其他成分的餐廚垃圾,可以通過(guò)餐廚垃圾處理設(shè)備分解或轉(zhuǎn)化為其他可利用的物質(zhì)資源。除必要的處理設(shè)備外,生物處理技術(shù)一般作為餐廚垃圾處理過(guò)程的輔助技術(shù),使機(jī)械設(shè)備與生物技術(shù)相結(jié)合,有效處理,實(shí)現(xiàn)資源利用的效益。
目前,我國(guó)餐廚垃圾的生物處理技術(shù)主要包括好氧堆肥和厭氧發(fā)酵。以上兩種生物技術(shù)的發(fā)展也是餐廚垃圾處理行業(yè)日益繁榮的重要原因。近年來(lái),隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展,各種餐廚垃圾脫水機(jī)設(shè)備開(kāi)始出現(xiàn)在人們的視野中。餐廚垃圾處理設(shè)備制造業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)。由于處理對(duì)象的特殊性,必須有其獨(dú)特的特點(diǎn)。
我國(guó)常用的餐廚垃圾處理方法有哪些?
1.做飼料
目前,我國(guó)餐廚垃圾大多直接用作飼料,少數(shù)是發(fā)酵飼料。
2.填埋
少量進(jìn)入生活垃圾被填埋。
3.做肥料
也有少量的肥料經(jīng)過(guò)好氧處理。
4.厭氧處理
它是目前餐廚垃圾處理技術(shù)中*環(huán)保、*有效的方法。投資大,厭氧發(fā)酵沼氣少。
由于廚房垃圾含有各種動(dòng)物肉,如飼料,類似食物容易引起口蹄疫和各種疾病,傳播給人類,造成危害;填埋容易產(chǎn)生大量滲濾液,污染地下水;肥料,生產(chǎn)過(guò)程氣味,影響周圍環(huán)境;厭氧處理可產(chǎn)生大量沼氣,沼氣是一種清潔的可再生能源,可用于發(fā)電和燃料,由于系統(tǒng)完全封閉,無(wú)異味,因此廚房垃圾厭氧處理是未來(lái)的發(fā)展方向。
5.微生物處理
可采用微生物降解法。使用微生物活性菌群可以吞噬有機(jī)廢物(餐廚垃圾、排水溝油)的油脂。把它變成水、二氧化碳和微量元素。它可以從根本上解決排水溝油回流問(wèn)題.
6.焚燒處理
目前,對(duì)于大多數(shù)廚余垃圾處理技術(shù)落后或垃圾分類不嚴(yán)格的地方,廚余垃圾通常會(huì)與生活垃圾一起焚燒。焚燒處理方法對(duì)減少垃圾非常有效,可達(dá)90%以上。對(duì)于一些技術(shù)發(fā)達(dá)的地區(qū),垃圾焚燒廠將利用垃圾焚燒產(chǎn)生的熱量發(fā)電,以獲得經(jīng)濟(jì)效益。但由于廚余垃圾的特殊性質(zhì),垃圾焚燒處理會(huì)產(chǎn)生大量的有害氣體,不能滿足無(wú)害化的要求。對(duì)于霉變、嚴(yán)重變質(zhì)、化學(xué)污染的廚余垃圾,應(yīng)采用焚燒處理。