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餐廚垃圾處理設(shè)備微生物發(fā)酵倉庫.攪拌輪和除臭裝置可用于住宅區(qū).酒店.餐廳.食堂等場合用于微生物高溫好氧快速發(fā)酵、減量化.無害化.資源化處理，其產(chǎn)生的有機肥可直接用于綠化栽培。那么餐廚垃圾處理設(shè)備能處理骨頭嗎？

事實上，對于顆粒較小的雞骨頭.魚刺等。，廚房垃圾處理設(shè)備可降解，但可能比其他容易分解的有機垃圾要長。然而，對于大塊牛骨頭.豬骨在進入餐廚垃圾處理設(shè)備前需要破碎，以便微生物降解。

小龍蝦是一種硬菜蝦，無論是小龍蝦殼還是肉，都應(yīng)該算作廚余垃圾。同樣的分類方法也適用于螃蟹。此外，像阿根廷紅蝦.南美白對蝦等蝦類海鮮，以及海魚.魚鱗.蝦.魷魚等食物殘留物應(yīng)屬于廚余垃圾。

牡蠣殼之所以需要分類“自立門戶”，由于牡蠣殼不易腐爛粉碎，會損壞刀頭，不易被微生物降解。然而，并不是所有的海鮮殼都是廚房垃圾，比如扇貝殼.海螺殼等貝類不能作為廚余垃圾放入廚余垃圾處理設(shè)備中。

餐廚垃圾處理設(shè)備采用微生物降解技術(shù)消除餐廚垃圾。在降解過程中，細菌會釋放出大量的消化酶，將大分子有機物分解成糖.低分子有機物，如脂肪酸和氨基酸。微生物菌以此為營養(yǎng)，代謝少量水分.生物熱能和二氧化碳氣體的垃圾減量率超過99.37%。如今，餐廚垃圾已成為城市發(fā)展中的一個新興環(huán)境問題，其有效處置備受公眾關(guān)注。只有結(jié)合餐廚垃圾設(shè)備的特點，通過科學(xué)的處置工藝，特別是新能源技術(shù)的制備，才能實現(xiàn)其資源化，這是未來的發(fā)展方向。

餐廚垃圾處理設(shè)備功能:

1.分解廚房垃圾.蔬菜垃圾.易腐垃圾.有機垃圾等。

2.可選擇攪拌倉的攪拌方向：正反攪拌。

3.具有自動排出功能，可按鈕控制。

4.具有故障報警功能。當(dāng)設(shè)備運行異常時，顯示在智能控制系統(tǒng)上進行糾正.記錄。

5.具有倉庫分割單獨處理的功能。

6.具有開關(guān)保護功能。

7.有參數(shù)設(shè)置.測試模式功能。

8.持續(xù)投資.間歇運行功能，攪拌倉連續(xù)攪拌30分鐘，休息5分鐘，節(jié)約部分電力，保護設(shè)備**部件，延長使用壽命。