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餐廚垃圾壓榨機(jī)以餐廚、果蔬有機(jī)垃圾等為原料。(如果蔬、菜葉、菜根、食物殘?jiān)㈦u鴨魚廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等。)，通過粉碎、壓榨脫水、油水分離、高溫分解等多種處理技術(shù)快速分解。設(shè)備設(shè)置參數(shù)后可自動(dòng)運(yùn)行，方便簡(jiǎn)單，無需人工操作。

商用餐廚處理機(jī)利用“生物降解技術(shù)”將高效安全的菌種與自然分離，混合成有益菌群進(jìn)入處理機(jī)。當(dāng)餐廚垃圾（有機(jī)垃圾）投入處理機(jī)和菌種攪拌均勻時(shí)，菌種會(huì)釋放出大量的消化酶，將大分子有機(jī)物分解成糖、脂肪酸、氨基酸等短鏈低分子有機(jī)物。微生物細(xì)菌以此為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，代謝少量的水、生物熱能和二氧化碳?xì)怏w。同時(shí)，微生物細(xì)菌以幾何級(jí)數(shù)迅速繁殖，可以不斷“吃”新的廚房垃圾（有機(jī)垃圾）。

餐廚垃圾壓榨機(jī)可從源頭上實(shí)現(xiàn)低成本、無害化的餐廚垃圾處理，減量率超過70%。餐廚垃圾中的水、油、食物垃圾可以分開，從而實(shí)現(xiàn)源頭垃圾的真正分類，為后續(xù)有效的資源化提供保障，符合減量化、資源化、無害化的垃圾處理方針。

它可以從根本上改變廚具多、廚房管理困難、廚房垃圾處理困難的現(xiàn)狀，避免廚房?jī)?chǔ)存、混合、運(yùn)輸?shù)挠绊?，減少土地占用和環(huán)境污染，大大降低城市垃圾處理的難度和成本，大大降低廚房垃圾處理的難度和成本，每年可節(jié)省50%以上的城市垃圾處理費(fèi)。同時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)后續(xù)資源利用，為社會(huì)創(chuàng)造效益。

餐廚垃圾壓榨機(jī)垃圾微生物處理的基本原理是利用微生物降解菌產(chǎn)生多種酶，快速分解分類后的有機(jī)垃圾(如果蔬菜、菜葉、菜根、食物殘?jiān)?、雞鴨魚廢物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭、泔水等。)，即使是難以處理的頑固垃圾也有分解效果。設(shè)置運(yùn)行參數(shù)后，可24小時(shí)自動(dòng)運(yùn)行。80%的有機(jī)垃圾在4小時(shí)內(nèi)代謝成水蒸氣，生物熱能達(dá)標(biāo)排放。20%的固體排放物也可以作為有機(jī)肥種植果蔬。整個(gè)處理過程無污染，無二次污染。符合**垃圾處理“減量化、無害化、資源化”的原則。本產(chǎn)品適用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區(qū)、菜市場(chǎng)、食品加工廠、機(jī)場(chǎng)、船舶等產(chǎn)生有機(jī)垃圾的源頭。

餐廚垃圾壓榨機(jī)有11個(gè)功能系統(tǒng)：自動(dòng)進(jìn)料稱重系統(tǒng)、篩選進(jìn)料系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、脫水系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、油水分離處理系統(tǒng)、除臭系統(tǒng)、殺菌發(fā)酵干燥系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、可拆卸框架結(jié)構(gòu)、自動(dòng)智能控制系統(tǒng)。