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餐廚垃圾一體機原理:

①利用特殊的高能高臭氧uv光束直射惡臭氣體，改變氨、胺、硫化氫、甲硫氫、甲硫醇、甲硫醚、二硫化碳和丁二烯、硫酸鹽H2S等惡臭氣體、VOC、苯、甲苯的分子鏈結(jié)構(gòu)使有機或無機聚合物惡臭化合物的分子鏈在高能uv光束的照射下降解轉(zhuǎn)化為CO2等低分子化合物、H2O等。

②利用高能高臭氧uv光束分解空氣中的氧原子產(chǎn)生游離氧，即活性氧。由于游離氧攜帶的正負電子不平衡，需要與氧原子結(jié)合，從而產(chǎn)生臭氧。

③惡臭氣體通過排氣設(shè)備輸入凈化設(shè)備后，凈化設(shè)備利用高能uv光束和臭氧對惡臭氣體進行協(xié)同分解和氧化反應(yīng)，使惡臭氣體物質(zhì)降解轉(zhuǎn)化為低分子化合物、水和二氧化碳，然后通過排氣管排出室外。

④利用高能UV光束裂化惡臭氣體中細菌的分子鍵，破壞細菌的核酸（DNA），然后通過臭氧進行氧化反應(yīng)，完全達到除臭和消除細菌的目的。

廢氣凈化設(shè)備：降解設(shè)備內(nèi)部廢氣通風(fēng)主要由：碳箱吸附**道工序，再到洗滌塔。

沉淀箱:前端集水井內(nèi)的廢油水通過切割泵泵送至沉淀箱沉淀，沉淀渣每季度或每月清理一次。中上層油水將進入油水分離設(shè)備進行油水分離過程。

油水分離設(shè)備：從沉淀箱管口排出的油水混合物排入油氣分離器，自動油水分離設(shè)備立即自動運行，上層油被油阻集器和排油電機定向收集到油桶；中層廢水從管道流向污水處理設(shè)備。

污水處理設(shè)備：污水處理設(shè)備自動即時處理，使用生物化學(xué)品自行處理，達到（生活污水排放標(biāo)準(zhǔn)），然后進行城市管網(wǎng)排放。

自動控制系統(tǒng)：整個系統(tǒng)采用西門子PLC模塊編程控制，各處理階段按預(yù)設(shè)指令自動化，實時監(jiān)控設(shè)備運行狀態(tài)，配備電子機械雙重保護設(shè)備、設(shè)備運行故障和操作錯誤，立即采取行動，確保設(shè)備和人身安全；設(shè)備具有數(shù)據(jù)記錄和上傳功能，記錄和上傳設(shè)備運行數(shù)據(jù)，包括處理量、處理時間、異常報警信息等數(shù)據(jù)。

餐廚垃圾一體機廣泛應(yīng)用于生活中。適用于食品城、食品街、酒店、餐館、軍隊、醫(yī)院、會議中心、學(xué)校食堂、政府機關(guān)、社區(qū)、商業(yè)區(qū)、車站、港口、機場、大型商場、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜基地、屠宰場、旅游景點、垃圾處理站、濕垃圾資源回收站的垃圾處理，可分散集中處理，深受大家歡迎。